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老板老班的博客

……教育的理想就在于使所有的儿童都成为幸福的人……(苏霍姆林斯基语)

 
 
 

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班级春季美食节活动方案  

2015-04-02 10:42:22|  分类: 我的11班 |  标签: |举报 |字号 订阅

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班级春季美食节活动方案 - 老板老班 - 老板老班的博客

 

2015班级春季美食节活动方案

【活动目的】

弘扬传统美食文化,培养动手实践能力,活跃班级文化生活

【活动时间】

2015410(星期五)

【活动地点】

高一(11)班教室

【活动准备】

1、每人利用清明节小长假时间向家长或利用网络学做一道菜品(食品),熟练掌握制作方法。

2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名,报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间:49(星期四)中午。

3、教室布置:将课桌沿墙呈U型排列,23张课桌为一节展示台,制作人在台内操作,教室中间为学生活动区域。

4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套,如需现场加工,用具自备。品尝的同学也要自己备好餐具。

5、班级可以提供的支持:白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个

6、制作关于活动的宣传海报一张

【活动流程】

1410下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。

2、制作人展示、介绍菜品。

3、同学和家长交流、品尝展品。

4、活动结束后各人收拾展台,教室恢复原状,垃圾自己带走,值日生打扫卫生。

【注意事项】

1、所有食材必须保证干净新鲜卫生,由家长监督,严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查,确保食品新鲜不变质。

2、尽量把菜品做成成品或半成品,减少现场加工程序,如果必须现场加工,无论用刀还是用电都必须注意安全,同时使用的电器不能超过两个。

3、聘请两位家长参与活动管理,监督保障、提供帮助。欢迎其他家长观摩活动,品尝美食。

4、所有菜品必须自己动手制作,不得购买现成的食品参展。

5、参与活动保持行为举止文明文雅,勿哄闹喧哗,严禁推搡打闹,危及他人及教室安全。

6、未尽事宜,另行通知。

【评价工作】

1、每道菜品均编号,拍照留存,品尝的同学给菜品打分,评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。

        2、每一位参与活动的同学均可获得20个活动积分。
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